二肖中特马免费资料:蜂蜜的香味能造假吗?蜂蜜的香味影响蜂蜜品质吗?

发布日期:2019-11-06 09:36:34来源:中国蜂蜜网我来投稿

2011二肖中特 www.xuwtg.tw   蜂蜜的香味能造假吗?蜂蜜的香味影响蜂蜜品质吗?

  蜂蜜自古以来就是滋补身体的佳品,随着养生的概念越来越深入人心,蜂蜜也成为了很多人必不可少的营养食品,不过市场上的蜂蜜琳琅满目,存在着一定的造假现象,那蜂蜜的香味能造假吗?

  蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成的甜物质,具有蜜源植物特殊的花香味道,由于蜜源植物众多,所以蜂蜜的香味也各不相同,纯正蜂蜜味道甜润不腻,口感醇厚细腻,回味悠长。

  而很多消费者还以为假蜂蜜口感不好,没有香气,其实随着蜂蜜造假的手段越来越高明,蜂蜜的香味也是可以造假的。

  有些不法商贩在果葡糖浆中加入香味剂,这种造假方法能够很大程度使假蜂蜜的味道类似于纯正蜂蜜的味道,基本上没有办法分辨出来,而且很多消费者都会用一些方法尝试分辨真假蜂蜜,闻香味、尝味道就是很常见的方法,不过各种蜜源植物酿造出来的蜂蜜花香味道或浓郁、或清淡,每个人对于香味的敏感度也不同,这样的判断方法都不够客观,不能准确地判断真假蜂蜜。

  判断蜂蜜的真假还是要依靠科学的检测手段,数据不会骗人,像蜂蜜指纹图谱就是其中准确率比较高的一种,若是你购买蜂蜜不符合图谱就是假的,所以田野牧蜂建议大家,不要只看蜂蜜的香味,最好购买经过层层检测合格的优质蜂蜜。


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